野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别有哪些【图】

时间:2021-03-01 09:45:01来源:互联网作者:admin点击:

导读: 中国黑枸杞网:网站小编整理关于“野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别有哪些【图】”资料整理发布相关知识!一顆很不起眼的黑枸杞上了騰訊的頭條,接下來的是各大媒體、電視都紛紛報

中国黑枸杞网:网站小编整理关于“野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别有哪些【图】”资料整理发布相关知识!

一顆很不起眼的黑枸杞上了騰訊的頭條,接下來的是各大媒體、電視都紛紛報道黑枸杞,自此,小小黑枸杞的名聲響遍了大江南北!黑枸杞之所以被報道,不僅僅是這次格爾木的黑枸杞事件,再一點就是其價格,從早期的15000元一市斤,到今天的2000至3000一市斤,這個價格不菲,才引起了衆多人的關注!

那麽問題來了,随着大衆對黑枸杞的熟知,黑枸杞的更多的細節也會逐漸披露出來,近期很多人給我們留言,問道:黑枸杞到底是野生還不是野生的,有沒有種植的?針對這一問題,業内人士給出了以下意見,供大家參考:

野生黑枸杞

我們都知道黑枸杞含有原花青素(OPC),這個花青素是很多植物中是有的,隻是其含量低,從目前研究的植物屬性中來看,黑枸杞的花青素含量達到了3.2%,是迄今爲止發現植物中含量最好的,這是毫無疑問的,但是不是市場上所有的黑枸杞都是這樣呢?不一定,因爲從我們了解的情況來看,目前市場上的種植面積已經有好幾萬畝了,而且産生也不同,花青素含量就不同。

在網上有很多賣家都稱自己銷售的黑枸杞就是野生黑枸杞,僅從這一點上,我們談談我們的看法。市場上的确有一些人工種植的黑枸杞,從今年八月至十月青海地區黑枸杞來看,野生與種植的黑枸杞就是不一樣。接下來,我們來談談:

野生黑枸杞

我們要知道,人工種植的黑枸杞與純野生黑枸杞價值與市場價格不在同一層次,就像野生人參、野生靈芝的價格與人工種植相差百倍一樣,野生的價格要遠遠高于人工種植的,大家知道野生靈芝一般形狀不規範,常有碎草葉等雜物附着;野生人參長得樣子很不起眼,他們的品相比人工栽培的差多了,但其價值卻比人工栽培的高很多。黑枸杞也一樣,人工栽培的雖然品相更好(即又大又黑又幹淨)但價格應該低一些,野生黑枸杞雖然品相差一些但價格應該更高一些。

野生黑枸杞

野生黑枸杞

怎麽區分黑枸杞是野生還是種植的呢?

1、大小問題,大個子黑枸杞可能不是野生的

每年野生黑枸杞都不一樣,這是由于當年的氣候原因造成的。今年也就是2015年,柴達木盆地氣候較低,雨水比往年還要多,那麽在這樣的環境下,就造成了今年的野生黑枸杞個頭不大的原因。

有些商家炒作黑枸杞的大小,将大個黑枸杞标榜爲“極品黑枸杞”高價銷售。其實野生黑枸杞生長的環境條件極其艱苦,一般個頭比較小,其中确實有少量大個的果實,但要精挑細選才能獲得,且數量非常有限;大個子黑枸杞多數是人工栽培的,因爲人工栽培一般都使用化肥和農藥,黑枸杞植株長得很壯,結的果實自然比野生的大。

因此我們可以肯定,能夠大量銷售的大個子黑枸杞應該是質量更次的、人工栽培的非綠色産品,根本不是所謂的“極品黑枸杞”。這就是他們一直在極力否定“黑枸杞已經人工栽培成功”事實的原因,其目的就是爲了掩蓋他們的真實貨源。野生大個的“極品黑枸杞”确實有 ,但數量有限,不可能大量銷售。

野生黑枸杞

2、成熟度問題,不要強求黑枸杞一緻的成熟度

野生黑枸杞生長在野外荒灘地,當地人爲了賣錢争相采摘,往往隻有部分果實成熟時開始就搶着采摘,熟果生果(紅果)一起采,當然生果多了影響質量(生果的花青素含量少)。人工栽培的黑枸杞農戶看護嚴格,管理精心,爲了保證品級,采摘時間嚴格控制,很少帶有生果。

3、品相問題,帶微量雜質,有少量破損是野生的可能性更大。

野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差,野外生長、野外采摘很容易帶上微量細沙等雜質(泡水後杯底有沉澱);野生黑枸杞往往被破壞性采摘,連同枝條一齊剪掉(這樣做采摘速度快)後晾幹後取果,有少量果實可能破裂,嚴重影響品相。人工栽培黑枸杞管理細緻,果實比較幹淨,栽培者爲了保證下一年的産量舍不得剪枝,破損果實少。

一颗很不起眼的黑枸杞上了腾讯的头条,接下来的是各大媒体、电视都纷纷报道黑枸杞,自此,小小黑枸杞的名声响遍了大江南北!黑枸杞之所以被报道,不仅仅是这次格尔木的黑枸杞事件,再一点就是其价格,从早期的15000元一市斤,到今天的2000至3000一市斤,这个价格不菲,才引起了众多人的关注!

那么问题来了,随着大众对黑枸杞的熟知,黑枸杞的更多的细节也会逐渐披露出来,近期很多人给我们留言,问道:黑枸杞到底是野生还不是野生的,有没有种植的?针对这一问题,业内人士给出了以下意见,供大家参考:

野生黑枸杞

我们都知道黑枸杞含有原花青素(OPC),这个花青素是很多植物中是有的,只是其含量低,从目前研究的植物属性中来看,黑枸杞的花青素含量达到了3.2%,是迄今为止发现植物中含量最好的,这是毫无疑问的,但是不是市场上所有的黑枸杞都是这样呢?不一定,因为从我们了解的情况来看,目前市场上的种植面积已经有好几万亩了,而且产生也不同,花青素含量就不同。

在网上有很多卖家都称自己销售的黑枸杞就是野生黑枸杞,仅从这一点上,我们谈谈我们的看法。市场上的确有一些人工种植的黑枸杞,从今年八月至十月青海地区黑枸杞来看,野生与种植的黑枸杞就是不一样。接下来,我们来谈谈:

野生黑枸杞

我们要知道,人工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次,就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样,野生的价格要远远高于人工种植的,大家知道野生灵芝一般形状不规范,常有碎草叶等杂物附着;野生人参长得样子很不起眼,他们的品相比人工栽培的差多了,但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样,人工栽培的虽然品相更好(即又大又黑又干净)但价格应该低一些,野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些。

野生黑枸杞

野生黑枸杞

怎么区分黑枸杞是野生还是种植的呢?

1、大小问题,大个子黑枸杞可能不是野生的

每年野生黑枸杞都不一样,这是由于当年的气候原因造成的。今年也就是2015年,柴达木盆地气候较低,雨水比往年还要多,那么在这样的环境下,就造成了今年的野生黑枸杞个头不大的原因。

有些商家炒作黑枸杞的大小,将大个黑枸杞标榜为“极品黑枸杞”高价销售。其实野生黑枸杞生长的环境条件极其艰苦,一般个头比较小,其中确实有少量大个的果实,但要精挑细选才能获得,且数量非常有限;大个子黑枸杞多数是人工栽培的,因为人工栽培一般都使用化肥和农药,黑枸杞植株长得很壮,结的果实自然比野生的大。

因此我们可以肯定,能够大量销售的大个子黑枸杞应该是质量更次的、人工栽培的非绿色产品,根本不是所谓的“极品黑枸杞”。这就是他们一直在极力否定“黑枸杞已经人工栽培成功”事实的原因,其目的就是为了掩盖他们的真实货源。野生大个的“极品黑枸杞”确实有 ,但数量有限,不可能大量销售。

野生黑枸杞

2、成熟度问题,不要强求黑枸杞一致的成熟度

野生黑枸杞生长在野外荒滩地,当地人为了卖钱争相采摘,往往只有部分果实成熟时开始就抢着采摘,熟果生果(红果)一起采,当然生果多了影响质量(生果的花青素含量少)。人工栽培的黑枸杞农户看护严格,管理精心,为了保证品级,采摘时间严格控制,很少带有生果。

3、品相问题,带微量杂质,有少量破损是野生的可能性更大。

野生黑枸杞的品相往往比人工栽培的差,野外生长、野外采摘很容易带上微量细沙等杂质(泡水后杯底有沉淀);野生黑枸杞往往被破坏性采摘,连同枝条一齐剪掉(这样做采摘速度快)后晾干后取果,有少量果实可能破裂,严重影响品相。人工栽培黑枸杞管理细致,果实比较干净,栽培者为了保证下一年的产量舍不得剪枝,破损果实少。

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