黑枸杞的正确冲泡方法【图】

时间:2019-04-08 09:41:30来源:互联网作者:admin点击:

导读: 中国黑枸杞网:网站小编整理关于“黑枸杞的正确冲泡方法【图】”资料整理发布相关知识!野生黑枸杞是明目养肾最佳饮品,在冲泡上也要掌握和注意一定的方法!工具/原料:野生黑枸杞

中国黑枸杞网:网站小编整理关于“黑枸杞的正确冲泡方法【图】”资料整理发布相关知识!

野生黑枸杞是明目养肾最佳饮品,在冲泡上也要掌握和注意一定的方法!

黑枸杞的冲泡方法

工具/原料:

野生黑枸杞

玻璃壶、盖碗

方法/步骤

1.首先重点提醒就是注意水温不要过高,过高的水温会破坏野生黑枸杞的营养!过高水温加上出汤慢的话,就会变成下面这种颜色。

黑枸杞的冲泡方法

2.九十度为最佳水温,野生黑枸杞采用上投法,这样的冲泡效果会更好,能更好的锁住营养。

黑枸杞的冲泡方法

3.先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水,投入茶之后,在投入另一半的水。

黑枸杞的冲泡方法

4.第一泡洗茶倒掉不用,把玻璃壶里的茶汤沥净,下面这张图片是长期浸泡出现的汤色。

黑枸杞的冲泡方法

5.从第二泡开始,出汤时采用留根法,也就是每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右的茶汤,便于第三泡的冲泡。

黑枸杞的冲泡方法

6.野生黑枸杞的精华在于第二三四泡,五泡之后倒掉不用,当然也要根据投茶量的多少来自行掌握。

黑枸杞的冲泡方法

7.野生黑枸杞含有丰富的花青素,花青素可以抑制自由基的生长,从而起到抗***防***延缓衰老的功效哦!

黑枸杞的冲泡方法

8.最后值得注意下,冲泡野生黑枸杞好的的就是玻璃壶或者盖碗,玻璃壶便于观赏野生黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化,盖碗最大的好处就是有助于挥发野生黑枸杞茶的香气!

黑枸杞的冲泡方法

注意事项

60度的水温

不要长时间浸泡

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