时间:2021-01-12 09:26:22来源:互联网作者:admin点击:
中国黑枸杞网:网站小编整理关于“黑枸杞的价格,差在哪?【图】”资料整理发布相关知识!
有的黑枸杞幾百一斤就能買到,有的卻要幾千,價格着實讓消費者眼花缭亂,那麽幾千和幾百的黑枸杞究竟有什麽不同呢?
黑枸杞種最重要的成分:花青素。所以,花青素的含量,決定了黑枸杞的價值和價格,那麽黑枸杞種的花青素受什麽影響?什麽樣的黑枸杞花青素多呢?
判斷花青素,看産地!
最好産地:青海柴達木盆地
青海柴達木盆地裏,平均光照時間長達10小時,高海拔、高鹽堿、高溫差、降水少,獨特的環境能促進黑枸杞内花青素的生成和堆積,因此這個地方生長的黑枸杞顆粒大,花青素含量高。
新疆黑枸杞
新疆野生黑枸杞來自新疆庫爾勒羅布泊無人區,晝夜溫差大,夏季地表溫度可達60度,生長環境決定品質!生長在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地帶,生态環境潔淨、無污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴達木的稍差些,但其質量也相當不錯。
甘肅黑枸杞
甘肅黑枸杞分布于高山沙林,由于其海拔和溫差等相比青海和新疆稍差些。
黑枸杞中含有的各種營養成分,甘肅黑枸杞同樣都有,隻是用水泡的話,會發現出顔色慢一些。其價格比青海低很多,性價比不錯。
如何鑒别優質黑枸杞?
1出色快
泡水看效果,看花青素的含量,拿幾個杯子,分别同時放個十幾粒,看哪個杯子的黑枸杞顔色出的快。高質量的黑枸杞入水3秒即出顔色,
2耐泡
15粒左右的黑枸杞,泡水三次以後,都還會有花青素慢慢滲出;高質量的黑枸杞,泡水能泡5次還能出顔色。而較差的可能隻能泡3次。
3顔色濃度
相同重量的黑枸杞,泡在相同體積的水中(水溫、PH、浸泡時間相同),顔色越深花素含量越多,花青素含量越高品級越好。
價值決定價格,因此優質的黑枸杞産地青海柴達木,下水後出色快、顔色弄,能泡3次以上。
有的黑枸杞几百一斤就能买到,有的却要几千,价格着实让消费者眼花缭乱,那么几千和几百的黑枸杞究竟有什么不同呢?
黑枸杞种最重要的成分:花青素。所以,花青素的含量,决定了黑枸杞的价值和价格,那么黑枸杞种的花青素受什么影响?什么样的黑枸杞花青素多呢?
判断花青素,看产地!
最好产地:青海柴达木盆地
青海柴达木盆地里,平均光照时间长达10小时,高海拔、高盐碱、高温差、降水少,独特的环境能促进黑枸杞内花青素的生成和堆积,因此这个地方生长的黑枸杞颗粒大,花青素含量高。
新疆黑枸杞
新疆野生黑枸杞来自新疆库尔勒罗布泊无人区,昼夜温差大,夏季地表温度可达60度,生长环境决定品质!生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带,生态环境洁净、无污染。新疆黑枸杞的功效比青海柴达木的稍差些,但其质量也相当不错。
甘肃黑枸杞
甘肃黑枸杞分布于高山沙林,由于其海拔和温差等相比青海和新疆稍差些。
黑枸杞中含有的各种营养成分,甘肃黑枸杞同样都有,只是用水泡的话,会发现出颜色慢一些。其价格比青海低很多,性价比不错。
如何鉴别优质黑枸杞?
1出色快
泡水看效果,看花青素的含量,拿几个杯子,分别同时放个十几粒,看哪个杯子的黑枸杞颜色出的快。高质量的黑枸杞入水3秒即出颜色,
2耐泡
15粒左右的黑枸杞,泡水三次以后,都还会有花青素慢慢渗出;高质量的黑枸杞,泡水能泡5次还能出颜色。而较差的可能只能泡3次。
3颜色浓度
相同重量的黑枸杞,泡在相同体积的水中(水温、PH、浸泡时间相同),颜色越深花素含量越多,花青素含量越高品级越好。
价值决定价格,因此优质的黑枸杞产地青海柴达木,下水后出色快、颜色弄,能泡3次以上。